Wild-Kräuter & mehr

Frische Wildkräuter
Robuste Freilandpflanzen
Bundesweiter WildkräuterVersand

Führungen, Seminare, Praktika, Beratung

Christina Schuster

.Lebbiener Weg 1
Ot. Prisser - Neu Lebbien
29 451 Dannenberg

058 61 – 67 58 service@wild-kraeuter.de

Löwenzahn ist eine mehrjährige Pflanze. Hinsichtlich der Blattform gibt es vielfältige Unterarten. Insbesondere der Blattrand, die Stärke und Farbe der Mittelrippe haben viele Erscheinungsformen, auch das Verhältnis zwischen Blattmasse und Rippenstärke ist sehr verschieden. Die Hauptblütezeit ist Ende April und Mai. Die Blüten schließen sich mehrere Tage lang über Nacht, bevor sie verblühen und geschlossen bleiben bis sich dann mit weißer Pracht die Pusteblume entwickelt hat.

Der leckerste Teil des Löwenzahns ist die knackige Knospe. Sie ist nur leicht bitter. Die Blätter hingegen sind nicht nur sehr bitter, sondern auch zäh zu kauen. Die Blüten fühlen sich im Mund etwas fusselig an, sind aber nicht sonderlich bitter.

junge Löwenzahnpflanze

mehrere Löwenzahnpflanzen im Büschel wachsend

Löwenzahn wächst auch an leicht schattigen Stellen gut

manche Arten des Löwenzahns bilden eine sehr flache Rosette

Löwenzahn mit einer knackigen Knospe

blühender Löwenzahn

Knospen, Blüten und verblühte Blüten an einer Pflanze

Löwenzahnblüten

Pusteblume

nach dem Schließen der bestäubten Blüte, entwickelt sich nach einigen Tagen eine Pusteblume mit den reifen Samen

Pusteblumenmeer

je nach Unterart, Alter und Standort des Löwenzahns sind die Knospen unterschiedlich groß

Fotonachweis für diese Fotoseite:
Angela Söldner, Anja Fricke, Christina Schuster, Claudia Gausmann, Frank Richter, Jugendgruppe des Fotokreis Dannenberg, Rita Roggenkamp.
icons: Wikipedia, Offene Natürführer