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Löwenzahn

Stand 6. Dezember 2015










Löwenzahn

Knospe

leicht bitter
knackig

mehrj.
30–40 cm
V-VI
gelb








Löwenzahn ist eine mehrjährige Pflanze. Hinsichtlich der Blattform gibt es vielfältige Unterarten. Insbesondere der Blattrand, die Stärke und Farbe der Mittelrippe haben viele Erscheinungsformen, auch das Verhältnis zwischen Blattmasse und Rippenstärke ist sehr verschieden. Die Hauptblütezeit ist Ende April und Mai. Die Blüten schließen sich mehrere Tage lang über Nacht, bevor sie verblühen und geschlossen bleiben bis sich dann mit weißer Pracht die Pusteblume entwickelt hat.

Der leckerste Teil des Löwenzahns ist die knackige Knospe. Sie ist nur leicht bitter. Die Blätter hingegen sind nicht nur sehr bitter, sondern auch zäh zu kauen. Die Blüten fühlen sich im Mund etwas fusselig an, sind aber nicht sonderlich bitter.




junge Löwenzahnpflanze



mehrere Löwenzahnpflanzen im Büschel wachsend



Löwenzahn wächst auch an leicht schattigen Stellen gut







manche Arten des Löwenzahns bilden eine sehr flache Rosette



Löwenzahn mit einer knackigen Knospe



blühender Löwenzahn







Knospen, Blüten und verblühte Blüten an einer Pflanze



Löwenzahnblüten









Pusteblume

nach dem Schließen der bestäubten Blüte, entwickelt sich nach einigen Tagen eine Pusteblume mit den reifen Samen



Pusteblumenmeer



je nach Unterart, Alter und Standort des Löwenzahns sind die Knospen unterschiedlich groß



Fotonachweis für diese Fotoseite:
Angela Söldner, Anja Fricke, Christina Schuster, Claudia Gausmann, Frank Richter, Jugendgruppe des Fotokreis Dannenberg, Rita Roggenkamp.
icons: Wikipedia, Offene Natürführer

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